美味しいもの大好き!アメリカンベーキングから始まって、弓田ボスのイル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒4終了 美味しいお菓子を伝えたくて小さなお菓子教室を熱田区でopenしています



   
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kinakonory

Author:kinakonory
ブロードウェイとABT、そしてお菓子、何十年も温めてきた夢
 松之助 N.Y.、 マキコフーズ・ステュディオにてディプロマ取得後、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌお菓子教室卒研4終了、丹羽ゆかり先生 ベルーエ・コンセイユ講習会etc.に参加  お菓子の勉強はエンドレス 

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美ら海水族館

   
皆様、ご無沙汰になっておりましたが、
お正月明けの職場で、インフル、風邪が蔓延し
なんとkinakonoryも風邪っぴき。。。
長引いているので、発熱しないインフルだったらどうしよう?

さて、定期観光バス、次は国営沖縄記念公園、美ら海水族館へ


何年ぶりかしら?
物凄い人、人、人

 
彼らは別世界に泰然と住む
水槽の中で、彼らは幸せかしら? と思いつつ
水族館が好き


もちろんイルカショーははずせない
本当にかわいい~
実は2回、見ちゃったのですが
内容、変わるんですよ
初めて見た時は、長男がまだ小さくて
食い入るように見つめて、喜んで
そんなことも思い出しました

2回目のイルカショーあたりから風雨が激しくなってきて
一度行ってみたい伊江島が、雨で霞んでいきました


美ら海水族館も大好きですが
国営記念公園内にある熱帯ドリームセンターも大好き
本当にきれいなところで、楽園 って感じがお気に入り
今回は時間が気になったので行けませんでしたが、
次回こそ!!

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食べてみたかった イカスミ汁 
イカスミパスタのイメージで、こってりしたものと想像していましたが
あっさりしていて美味しい
ホテル近くの居酒屋さんで
たまたま隣り合わせた方(ANAマイラー)とお喋りしながら
シィークワァサーを絞り込んだ泡盛をご馳走になったりして
楽しい晩御飯になりました

本当は12,13,14日、沖縄再訪を計画していたのですが、
なんか ポチッとおせなくて・・・
自分の体調、仕事を考えたら、行けない状況だったので
押せない理由ってこれだったのねと、納得、感謝


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古宇利島

   
皆様 あけましておめでとうございます
今年も、健康で楽しい1年でありますように
どうぞ、よろしくお願いいたします。

年始3日目も寝正月を楽しむ kinakonory です 
↑ 一年の計は・・・といいますが、大丈夫か?

さて、押し迫った年末に逆行するかのように出かけた沖縄旅の続きです
2日目は定期観光バスに乗って、古宇利島、美ら海水族館一日観光に参加
(レンタカーを借りるのが面倒なお年頃なんです~

 
島に到着したら、雨足が強くなってしまって
あいにくなお天気で、海の色がさえないのが残念
古宇利ビーチから古宇利オーシャンタワーに向かってお昼ご飯

    
古宇利オーシャンタワーのレストランからの眺めも素敵で
海の色も美しくなってきたでしょ?

JALの嵐のCMで楽しみにしていた ハートロックは
ツアーには組み込まれていなくて
ガイドさんにお聞きしたら、
ちょっと行きにくい場所にあります
とのこと、また来る日を楽しみに~

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私はGW、夏休みは 長い旅 の計画をしてしまうので、
年末年始、のんびりしたお休みを楽しんで
もう、長い旅は難しいかなぁ と、ふと弱気
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大好きなカフェ

   
沖縄そばをたて続けに食べてしまったので
金城町の石畳を目指して、歩きます
けっこうな急坂で、生活するのは大変だろうなと思いつつ
坂を下ってからのバスがなくて、往復した私(苦笑)


坂を登って、首里城を横切り(?)今回のミッションのひとつ
儀保の 食堂黒猫  を目指します
  
ティラミスが食べたかったけど
もうお腹に余裕はなくて、
何時間もかけて抽出された
アイスコーヒーとクッキー
密度の濃い珈琲は
少し含んで、お水を飲んでと
まるでお酒のような味わい方がピッタリで初めての美味しさ
シェフのさきさんは、私を覚えていてくれた!!
もう一度、お邪魔してご飯を食べたかったのに
今回は時間切れで残念
後ろ髪をひかれる思いでした

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今年は、4月に右足、12月に左足と
足の怪我がつらかったのですが、
私は12/28が誕生日なので、12/29から新年度って感覚で
一足先に気持ちを切り替えています(笑)

皆様、今年もブログを読んでいただき、本当にありがとうございました。
来年も皆様が健康で、お幸せでありますように、
どうぞ、良いお年をお迎えください
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沖縄そば 大好き

   

首里 ほりかわ
スープのいい香りが案内してくれた
路地を入ったお店
スープも麺もお肉も
とてもとても、美味しかった

JALの冊子提示で、シークワーサージュースを
いただきました

熱々もちもちのモズク天もうまい!!
サイズを大にすればよかった!! と後悔(苦笑)
もちろん、スープも残さず完食
首里ほりかわは、首里城の下に広がる
龍潭の池の近くで、
少し先に首里そばがある事を思い出した私


ちょっと見に行くつもりが並んでしまい
朝ごはんが  首里ほりかわ  で
昼ごはんか首里そば と思えばいいじゃん
と、自分を納得させる(笑)
おそばの小とジューシィ
美味しい~、またまた完食
煮付けと呼ばれるおでんも美味しそう
こちらでも、JALの冊子提示で、アイスコーヒーを
いただきました
コクがあって美味しい珈琲

沖縄そばと呼ばれるけれど
麺もスープも、それぞれ違って
それぞれが美味しい
ますます沖縄そば好きになりました
もちろん、お土産にも茹でた麺とスープを購入

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木曜日、職場で箱につまづいて
左足膝を強打 あまりの痛さにしばらくは起き上がれない
痛いし腫れてくるし、近くの整形外科に行き、レントゲンをとってもらい
骨折はなかったものの、靭帯をいためたのでは?と湿布のみで帰社
翌金曜日、痛みは薄らいできたものの
膝が熱いし腫れがひどくなってきた。。。
水がたまってる って!! ←生涯初
大きな湿布と包帯を巻いてもらい帰宅
月曜日の状態によってはMRIかも、とのこと
今年は、4月に右足靭帯断裂、そして今回は左足
脚の神様がいらしたら、お願いに参りたい私(泣)
でも、まさに怪我の功名
座ってできる年末の作業ははかどります 
↑転んでもタダでは起きない(笑)
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飛んでます 沖縄

   

久しぶりに沖縄
機内も沖縄モードで嬉しい😃

到着した金曜日は快晴で、気温も上がり
暑い😵😵😵




首里のあたり、石畳を歩いて
ほら、影もクッキリ
着膨れして太いんですよ~ ←言い訳
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